簡単ケーエスレシピ詳細

子どもたちが主役のお祝い事にぴったり！

「きざみあげ」のちらし寿司

1
2
3

材　料【3～4人前】

きざみあげ1袋
お米1.5合
卵2個
絹さや少々
ちらし寿司の素
(市販)1袋

<お揚げ調理用>
☆だしの素1g
☆砂糖10g
☆薄口醤油15g
☆水200g

<卵調理用>
白だし6g
水30g

レシピに使われている商品

『べに花国産きざみあげ』

作り方

1お鍋に、きざみあげと☆印の調味料を合わせて入れサッと
煮て、火を止めます。
粗熱をとり、軽く水気をとっておきます。
2ボウルに、卵と白だし・水を入れて混ぜ、フライパンに
油をしき炒り卵を作ります。
3炊飯器で、お米１.５合を炊きます。
炊き上がった温かいご飯に、ちらし寿司の素と1の
きざみあげを入れしゃもじで切るように混ぜ合わせます。
お皿に盛りつけ、炒り卵と絹さやをのせたら出来上がり。

調理時間 / 約60分

※炊飯器の種類によって炊き上がる時間に差があります。
※加熱時間は器具によって変わります。
※調理時間には冷却時間は含まれておりません。
※ご使用されるちらし寿司の素によって分量はかわります。

ワンポイント

やわらかい風味の『べに花油』を使用している『べに花国産きざみあげ』は、手間のかかる『油抜きが不要』で、食べやすい大きさにカットされていますので、そのまま使用できるのでとても便利です。