簡単ケーエスレシピ詳細

白菜の甘さ引き立つ!汁まで美味しい

絹厚あげと白菜のうま煮

  1. 1
  2. 2
  3. 3

材 料【2~3人前】

  • 絹厚あげ1袋
  • 白菜1/8個
  • ツナ缶1個

  • <おだし分量>
  • 麺つゆ65g
  • みりん10g
  • 500g
  • 砂糖3g
  • おろし生姜
    (お好みの量)
    少々

レシピに使われている商品

作り方

  1. 1絹厚あげと白菜は食べやすい大きさに切ります。

  2. 2鍋に絹厚あげと白菜、油をよく切ったツナ缶を入れます。
    その上からだしとおろし生姜を入れ火にかけます。

  3. 3全体的に火が通ったら完成です。

調理時間 / 約15分

※加熱時間は器具によって変わります。
※ご使用される麺つゆの種類によって分量はかわります。

ワンポイント

もっちり食感の『もっちりおいしい絹厚あげ』を使用すれば
長時間煮込まなくても、おだしが染み込んで美味しく出来上が
ります。手間のかかる『油抜きも不要』なので簡単便利です。